Senior Kitchen Crew

Life Global Nusantara, sebuah perusahaan terkemuka di bidang layanan makanan, sedang mencari talenta berbakat untuk bergabung sebagai Senior Kitchen Crew di Palopo. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang pertumbuhan karir yang menarik.

Kami mencari seorang Senior Kitchen Crew yang berpengalaman dan terampil untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan yang tinggi, serta membantu dalam pengelolaan operasional dapur.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.
• Mengelola operasional dapur dan memastikan efisiensi proses produksi.
• Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.
• Membuat dan mengikuti resep serta prosedur standar operasional.
• Melatih dan mengarahkan tim dapur.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.
• Mengikuti dan melaporkan standar keselamatan dan kesehatan kerja.
• Mengikuti dan melaksanakan kebijakan dan prosedur perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan kesehatan dan keselamatan makanan.
• Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keselamatan makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi dan kepemimpinan yang baik.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift atau jam kerja yang beragam.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait