Senior Pastry Chef

PT Indah Inovasi · 📍 Ubud · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 10.000.000 per month
PT Indah Inovasi sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Ubud. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman luas dalam membuat berbagai jenis roti, kue, dan hidangan penutup lainnya. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan kreatif, dengan fokus pada kualitas dan inovasi. Bergabunglah dengan kami dan bantu kami menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai jenis roti, kue, dan hidangan penutup lainnya sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan menu kami.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan baik dan dalam kondisi terbaik.,Mengelola stok bahan baku dan memastikan persediaan selalu cukup.,Bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu.,Mengikuti tren kuliner terkini dan menerapkan inovasi dalam hidangan kami.,Memastikan semua hidangan memenuhi standar keamanan makanan dan higienis.,Membimbing dan melatih pastry chef junior.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef di restoran atau hotel.,Pendidikan setara dengan diploma atau S1 di bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka (misalnya, CIEH, WSET, dll.) adalah plus.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti, kue, dan hidangan penutup lainnya.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan melatih staf lainnya.,Memiliki kemampuan untuk mengelola stok bahan baku dan memastikan persediaan selalu cukup.

🛠️ Keahlian

Pembuatan roti dan kueInovasi dalam hidangan penutupManajemen stok bahan bakuKemampuan berkomunikasiKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan memimpin dan melatih stafPengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higienis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait